近日，有望于年内开通的渝万高铁已全面进入开通前最后准备阶段。据了解，渝万高铁开通后，重庆市民乘坐动车仅需1.5小时就可抵达万州，远期到郑州也将仅需5小时左右；成都市民到万州也仅需3.5小时。
渝万高铁设有重庆北、复盛、长寿北、长寿湖、垫江、梁平南、万州北7个车站，预留云龙、三正北两个车站。渝万高铁不仅方便游客出行，沿途的美景美食也是一大看点。
昨日，重庆市地理信息中心发布渝万高铁沿线景点、美食地图，凭借这张地图就能把沿途美景美食“一网打尽”。
据了解，渝万高铁沿线不仅蕴含了万州大瀑布、垫江牡丹生态旅游区、梁平百里竹海、长寿湖等丰富的旅游资源，当地特有的民俗文化和美食盛宴也十分“扯眼球”。如重庆菜系赫赫有名的万州烤鱼，它采取“先烤后炖”的烹制手法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，口味咸辣鲜香，让每一个食客欲罢不能。同样，作为川渝常见的美味小吃垫江石磨豆花，它将石磨而成的细嫩豆花搭配香辣蘸酱就着白米饭食用，味美爽口。此外，包括长寿沙田柚、梁平张鸭子等在内的特色美食都将随着渝万客专的开通运营，吸引更多的“好吃嘴”乘坐动车前来体验品尝。
垫江站 万亩花海看牡丹
乐天花谷风景区位于垫江县沙坪镇毕桥村，其欧式田园风格的景观，是各大影楼拍摄婚纱照的外景拍摄基地之一。位于太平镇的牡丹生态旅游区，牡丹花的品种有60多种，种植面积逾万亩。每年3月，牡丹盛开，花期可持续半月之久。每年春季垫江还会举办垫江牡丹文化节。
美食：垫江咂酒、垫江石磨豆花、赵牛肉等。
复盛站 民国古韵玩穿越
距离复盛站15分钟左右车程有龙兴古镇及其附近的重庆民国街。龙兴古镇是重庆历史文化名镇之一，国家3A级旅游景区。古镇建筑保存完好，共有八大群体序列七十多处文化遗址，典型建筑有古庙、古寨、祠堂、老街民居等。重庆民国街二期工程目前正在升级打造中，预计明年开放。届时市民可欣赏到复建的新华日报、朝天门码头等抗战时期重庆地标性建筑。
美食：复盛烧烤、复盛麻辣串、龙兴豆腐干等。
长寿北站 菩提古镇赏古风
在长寿北站下车，可前往位于长寿城区内的菩提古镇。古镇每季一大节、每月一小节、周周有活动、天天有看点。11月有长寿柚子节、12月下旬至新年有圣诞、新年狂欢夜，正月十五则有赶庙会、逛年货街、赏花灯等系列活动，开年后节日更多。
美食：长寿血豆腐、长寿薄脆、长寿肥肠饭等。
长寿湖站 长寿湖畔亲水游
距离长寿湖站9公里路程有国家4A级风景名胜区长寿湖景区。长寿湖是我国西南地区最大的人工湖，203个大小岛屿星罗棋布，湖湾岛汊交织，浅滩成片，建有野生动物自然保护区，栖息着42种鸟类、28种水禽。游客可购票乘坐观光车、游船游览。
美食：长寿鱼面、长寿湖全鱼宴、长寿夏橙等。
梁平南站 双桂古迹品禅韵
梁平有双桂堂、滑石寨、金城寨等景点。双桂堂迄今已有360多年的历史，是全国重点文物保护单位，堂内殿堂林立，布局严谨，蔚为壮观。距双桂堂不到3公里的滑石寨有保存较完好的古代军事文化遗址。金城寨距双桂堂约2公里，该寨山形奇特，植被茂密，果树品种繁多，山顶平坦，视野开阔。
美食：张鸭子、安安鱼、梁平烂肥肠等。
万州北站 咫尺感受大瀑布
在万州北站下车后，可前往甘宁镇观万州大瀑布。瀑布后有“水帘洞”，游客可近距离观赏。景区内除瀑布群景观外，还有青龙河、观音洞、水帘洞、白鹭栖息地等多种类型的自然景观。此外，万州还有铁峰山国家森林公园、王二包森林公园、罗田古镇等地可供游玩。
美食：万州烤鱼、万州格格、万州炸酱面等。
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